.: 2013

Isnin, 14 Oktober 2013 - 9.17pm

Langit merah di luar jendela, tidak seindah kelmarin. Apakah ada yang indah sedang digenggam ada sebutir pilihan? Andai manusia itu faham betapa maksud pilihan itu terlalu kasar intinya, apatah lagi jika pilihan itu menjadi suatu keputusan. Terlalu berat bebannya. Aku tidak langsung menyalahkan langit merah itu, yang sedang memancar membakar-bakar sedang baru senja kelmarin wajahnya seri walau sepi. Aku cuma ingin merasakan ketidak adilan bagi manusia, yang merasakan pilihan kelmarin dan hari esok adalah suatu keputusan yang perlu dilunaskan.

Manusia, sifatnya tidak pernah puas perinya. Begitu juga aku, tidak pernah terlepas dari sikap manusia. Aku tidak pernah cuba meragui apa yang telah aku hadapi, sama ada hari kelmarin, hari ini atau mungkin hari esok. Namun untuk merasakan kesemua keadaan itu perlu ada sebabnya, meskipun sebutir pilihan itu adil bagiku. Siapa yang ingin memilih? Aku tidak ingin. Itu aku.

Hari kelmarin.

Aku meratapi perjalanan dukaku. Walau yang hadir seringkali itu suka, namun duka itu juga yang paling membekas. Aku cuba menyelami rona-rona kehidupanku itu, dengan pandangan hikmah disebaliknya. Iya, aku temui itu secara kasarnya. Namun, cubalah andai hari kelmarin itu terhapus semua pasti luka-luka semalam itu sembuh sediakala. Semalam itu tidak punya pilihan, melainkan menggarisi luka-luka itu supaya menjadi kesakitan yang sempurna.

Hari ini.

Aku menjiwai perjalanan ini, ekoran kisah kelmarin. Apa yang aku rasa hari ini, bukan seperti semalam. Yang terlalu banyak digarisi kepayahan, lalu membekas luka. Namun aku temui hari ini ketidak adilan. Ketidak adilan pada sebuat perkataan, yakni ‘pilihan’. Andai saja manusia itu faham bebanan pilihan itu, pasti manusia itu tidak ingin meniti hari ini. Dalam pilihan aku temui inti kepalsuan, ketidakjujuran, kesakitan malah kedurjanaan. Bukankah dunia selalu saja menipu kita, dengan menghadirkan sebutir pilihan lalu manusia itu menjadi dungu akan perasaan sendiri. Iya, hari ini itu yang aku temui lalu membuatku sakit dan kecewa kerana perlu berhadapan sehari-hari dengan kehampaan itu, kerana aku tidak mampu lari darinya.

Hari esok.

Aku mengimpikan perjalanan esok, akibat tragedi hari ini. Walau aku tahu impi itu kadangkala boleh jadi angan-angan, namun aku sentiasa cuba menerbitkan impi itu benar-benar menjadi kenyataan. Aku impi agar pilihan itu tidak berada di tanganku lagi. Andai saja aku mampu memilih, aku mahu memilih yang pada hakikat kejujuran. Namun andai semua itu sama, adilkah bagiku memilih. Atau mungkin andai semua itu hakikat palsu, di mana kewarasan pilihan? Moga aku tidak jumud menafsirkan pilihan.

Hari kelmarin, aku digarisi luka-luka berdarah. Yang entahkan bila mampu sembuh sempurna. Aku mahu lihat semua itu dengan hikmah, agar hatiku tidak lagi musnah. Aku mahu melupakan segala, walau seperti baru sesaat lalu aku menangisinya. Ketika aku menghadap sebuah buku alam maya tanpa aku toleh kiri dan kanan lagi, aku rasa itulah hakikat sebuah perasaan yang tidak terbendung kerana aku tahu tiada siapa yang mahu mendengar, membaca malah memahaminya. Biarkan rasa kecewa itu membekas di dalam kerat-kerat huruf kecil, di dalamnya terkandung pelbagai rasa; rindu, marah, cemburu, hampa dan benci.

Hari hari, aku mahu bangkit tanpa ada pilihan yang menghampar. Walau aku tahu aku sedang melihat ketidakadilan pada tafsiran pilihan, namun aku seka segala macam dugaan yang sudah mendatang. Berdiri dan berjalan untuk hari esok, tanpa melihar kiri dan kanan namun biarkan aku toleh ke belakang untuk melihat kedurjanaan pilihan yang sudah aku rasakan kelmarin. Aku harap aku gagah hari ini, tanpa mengharap lagi pada yang lain. Lalu aku ingin terbang secepatnya ke hari esok. Hari ini, aku membina kekuatan.

Hari esok, tiada apa yang aku impikan lagi selain sebutir pilihan itu menjadi debu-debu halus yang menerbangkan semua rasa kekesalan. Meski aku harap hari esok adalah sebuah hari kebahagiaan, yang aku bina sendiri namun aku impi semoga kudratku sentiasa ada untuk menempuh hari ini dan menduga dengan hikmah hari kelmarin. Andai hari esok aku tidak punya siapa lagi, aku berdoa aku masih punya Tuhan yang memaut erat aku. Biarkan, segala pilihan itu menjadi kekesalan namun jangan biarkan keputusan itu menjadi kekecewaan.

Hari ini, aku memejam mata. Moga aku pergi dengan rasa lalu yang bakal mati..

No marshmallow komen

1 marshmallow komen

Assalamualaikum. Hari ini saya Chef D'ya Marshmello, (kononnya) akan menunjukkan anda resepi yang memang patut uolls cuba. Pada musim yang lepas kita sudah belajar resepi Spaghetti Carbonara Mushroom Berkrim. Haa sudah anda mencuba ke belum? Hihihi kali ni kita belajar buat fruit cocktail. Stepnya semudah ABC. Fruit cocktail ni sejenis dessert yang sesuai dihidangkan time open house or any event la. Sejurus itu, (prolog) saya dengan gigihnya mencari bahan-bahan untuk membuat fruit cocktail di Tesco. Yang paling menghairankan apabila ada mata memandang ketika aku terburu-buru mencari tepung kastard dan bahan-bahan lain. Dalam keadaan tergesa-gesa sampaikan terlanggar orang. Disebabkan Tesco ditutup pada pukul 11, dalam masa lima belas minit singkat itu aku tidak membuang masa. Ahhh akhirnya semua berjalan lancar. Okay mari kita teruskan sesi pembelajaran kita! Anda-anda yang ingin menyalin resepi ini jangan lupa sediakan buku dan pen di tangan! Hee

Bahan-bahan yang diperlukan ialah :-

BAHAN :-

1 tin buah-buahan koktail campuran

1 tin nata de coco, agar-agar merah, buah ceri, epal hijau (optional)

1 tin susu cair

2 sudu besar tepung kastard (larutkan dalam air menggunakan bekas lain)

Sedikit gula (kalau nak tambah lagi manis)

Esen vanilla (kalau taknak letak pun takpe)

Mari kita mula sesi pembelajaran kita pada hari ini! Enjoy! :>

Mula-mula panaskan air atas dapur gas. Hati hati jangan sampai meletop hee taktak.

Kemudian masukkan 4sudu besar gula. Tapi sebenarnya depends la nak letak berapa sudu pun. Lagipun bila kita dah letak susu cair rasanya still manis right? So depends la. Ada orang suka manis, ada yang tak.

Kemudian untuk tepung kastard, asingkan guna bekas lain untuk elakkan dia jadi berketul-ketul. Masukkan 2 sudu besar tepung kastard dan dibancuh dengan air. Kacau-kacau dengan penuh kasih sayang dan masukkan dalam periuk tadi, jangan bagi berketul- ketul okay?

Kemudian langkah seterusnya masukkan 1 tin susu cair ke dalam periuk. Kacau sebati hingga pekat.

Kemudian masukkan satu 1 tin buah-buahan koktail campuran. Nak tambah lagi sedap tambahlah buah-buah lain. Contoh buah epal, strawberri, anggur dan sebagainya. Potong kecil-kecil dan masukkan. Hmm sedapnyaaaa!

Hm sebenarnya letak banyak buah-buahan lagi bagus tau! Badan pun sihat. Tambah epal hijau. Sebelum itu potong dadu dan masukkan ke dalam periuk. Kacau sebati hingga pekat.

Kacau sebati. Tutup api dan siap sedia dihidang. Boleh sejukkan fruit cocktail ni dalam peti sejuk. Lagi sedap bila hidang tu tambah ais. Double sedap. Senang kan? Tak susah pun kalau ikut step by step. Selamat mencuba!

nota kaki: Actually saya baru merangkak-rangkak nak belajar memasak. Mak cakap kalau dah pandai memasak boleh kahwin! *tetiba

4 marshmallow komen

Assalamualaikum semua! *muka excited

Pernah dengar tak statement kalau nak sihat kenalah minum air atau dikenali sebagai H2O (dalam bahasa chemist hehew) at least 8 gelas air dalam satu hari. Gila tak gila 8 gelas. Nak minum satu gelas pun belum tentu minum. Kalau zaman sekolah rendah dulu ayah siap beli botol air (cartoon hello kitty). Konon bila anak dia minum air rasa semangat sikit *okay ini tipu. Tapi seiring dengan perkembangan teknologi, faktor usia semakin meningkat. Apabila melangkah masuk sekolah menengah, aku paling menyampah kuasa dua bila mak aku suruh bawak botol air besar gedabak pergi sekolah. Tak style la bawak botol air besar2, macam bebudak. Tapi bila dah dahaga dalam class baru menyesal sebab tak dengar cakap mak *insaf sekejap. Kalau singgah kantin dalam banyak2 air, air sirap jugak yang jadi pilihan. Lagi best sebab sejuk hee bila sampai anak tekak perghh pergh lagi-lagi waktu tengahari. Air mineral dekat nun hujung meja pandang sebelah mata je hahaha *kejam tak kejam. Inilah mentaliti kita, tapi tu dulu la.

Dan sekarang ni aku nak praktikkan minum air banyak2. Sometimes air mineral tu macam keperluan. Even nak pergi class tuition dalam beg wajib ada air mineral. Manalah tahu mengantuk datang tanpa diundang. Air dalam badan kan fungsinya untuk mengangkut oksigen dan garam mineral ke seluruh badan. Senang cerita, air la yang circulated dalam body kita. Tak kira la time tu mood kau happy ke? sedih ke? Bila stress capai air mineral & keep calm of yourself. But sekarang ni bila tak ada air, aku akan rasa dehydrated. Macam sehari tak cukup energy, rasa nak pengsan, muntah-muntah *okay tipu. Konklusinya, air ni sangatlah penting. Tak percaya? Jom!

Tapi kan hmm kenapa ya kita kena minum air secukupnya ?

- Bila kita dah minum air masak banyak2 sudah tentu ia akan keluar melalui air kencing/peluh. So automatik toksid dalam badan pun keluar sekali dan badan menjadi neutral kembali. Badan pun sihat so tak salah kan kalau nak praktikkan in our daily life? *pls pls angguk

- Seterusnya hmmm percaya tak dengan minum banyak air boleh menguruskan berat badan? Sebab apa? Sebab bila kita minum air banyak, kita boleh menahan lapar. Kalau nak tahu 85% otak adalah terdiri daripada air. So bila otak perlukan air, dia akan hantar isyarat DAHAGA dan kalau kita asyik bagi badan minum air manis otak akan hantar isyarat LAPAR sebab sel otak perlukan air yang bersih dan segar untuk terus berfungsi dengan baik.

- Lagi lagi? Hmmmm minum air secukupnya juga boleh buat kulit kita cantik, mulus, tulus, halus dan seangkatan dengannya seperti Snow White. Sebab berbalik pada basic, minum air banyak boleh buang toxic and waste products.

Saya tak suka minum air kosong tapi saya nak jadi cantik dan sihat? Any tips ?

Tipsnya ialah cuba korang praktikkan mengambil air yang cukup setiap hari. Semuanya bermula dari diri sendiri. Di mana ada kemahuan, di situ ada jalan hoho. Tapi kena istiqamah la, jangan la buat hari ni esok dah tak buat dah. Tips ni sesuai bagi yang tak suka minum air kosong. Bolehla ya mencuba di rumah hee selamat mencuba!

1) Okay firstly minum 2 teguk setiap 10 minit dari 7pagi hingga 7malam. Hahaha tu pun kalau korang rajin pergi ke dapur setiap 10minit. Dalam masam yang sama anda exercise sekaligus mengeluarkan peluh walaupun dapur tu dekat je. *Hasilnya korang akan minum 3 liter dalam tempoh tersebut.

2) Seterusnya masukkan air dalam botol-botol kecil dan kira berapa kali korang minum. Tak percayalah cuba la. *Jika botol besar semangat mudah luntur kihkih

3) Selalu practise nak pergi mana-mana bawak air mineral. Even ke pasar malam. Mindset dalam diri "aku nak sihat jadi kena minum air banyak2" .Lepastu kalau takut terlupa buatlah alarm clock, stick note dekat diary ke or reminder dekat phone ke? Yaaa *hasilnya bila belajar chemist korang terus teringat air mineral bila jumpa equation H2O heheww (tak ada kaitan).

4) Tanamkan sikap "hari ini lebih baik dari semalam". Kalau dalam masa sehari korang minum seliter je air atau kurang, cuba tambah seidikit demi sedikit. Barulah nampak tak banyak tapi sebenarnya kita dah minum banyak air right? *ini saikology okay? dalam hidup ni saikology sangatlah penting (tetiba).

Fakta:

Tubuh akan hilang 1.7 liter air satu hari melalui proses pernafasan dan kumbuhan.

*Bayangkan jika anda cuma minum seliter sehari!

Kenapa air terlalu penting kepada tubuh manusia?
Otak kita mengandungi 90% air

*Lihat di sekolah, anak siapa yang selalu menjinjing botol air? Dan anak siapa yang selalunya bijak?

Otot kita 75% air
Tulang kita 22% air
Darah kita 83% air
Air menstabilkan suhu badan
Air mengangkut nutrisi dan oksigen ke dalam sel
Air melembabkan udara dalam paru-paru
Air meningkatkan kadar metabolisma!
Air melindungi organ-organ
Air membantu organ-organ untuk serap nutrisi dengan baik
Air melindungi dan melembabkan rawan

Apa yang berlaku sekiranya kita kekurangan air?

Tubuh selalu kepenatan
Sakit kepala yang kerap atau migrain
Sembelit
Ketegangan otot
Tekanan darah yang tidak seimbang
Masalah buah pinggang
Kulit kering
Risiko Kematian